也是能够保证鱼不那么容易变质,要知道内脏是微生物最多的地方,也是最为容易发生变质腐败的地方。 其次那鱼血第一时间排放出来之后,鱼腥味会大大的下降许多。 当然了,一般的渔民可不会那么做,一般渔民捕捞上大鱼之后,都是直接往冰里面一扔,又或者说是放到冷冻舱里面就可以了。 可对于顾瀚来说,这样做一来是想要更好的保存鱼,二来也是当初常乐海鲜舫店长方少杰让顾瀚帮着这样进行处理。 至于说处理之后,重量必然会缺失一些。不过这一点顾瀚倒也不用担心太多,毕竟常乐海鲜舫给的价格可是相当的诱人。 稍稍忙活了一下之后,顾瀚也是把这鱼的内脏给去除,只不过跟往日不同的是,其他鱼的内脏大体都是直接扔掉。 可这龙趸石斑的内脏,顾瀚可舍不得就这...
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