雪节气的起源可以追溯到古代,它是古代农耕文化对于节令的反映,其特点是气温显着下降、降水量增多。 大雪的历史渊源可以追溯到古代的《月令七十二候集解》,其中提到“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”。大雪节气的名称是个比喻,反映的是这个节气期间气候变化,寒流活跃气温下降、降水增多,并不是表示这个节气期间下很大的雪。但是大雪节气之后,天气会越来越冷,下雪的可能性大增。 一候鹖鴠不鸣因天气寒冷,寒号鸟也不再鸣叫了。 二候虎始交此时是阴气最盛,所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,老虎开始有求偶行为。 三候荔挺出:荔”为马兰草即马兰花,据说也能感受到阳气的萌动而抽出新芽。 大雪腌肉老南京有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户...
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