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第235章 大人物来了4000+字大章(第2页)

雷宏一听,显然是有想法,便说道:“要是明天可以早起咱们可以去逛逛,正好早上都不想做饭。”

回到家后,几人坐在院子里,雷宏看了一眼时间,说道:“该做饭了。”几人正准备做饭,于温看了一眼手机突然说道:“可不可以加个菜?”

雷宏诧异的看她一眼,于温有些不好意思,说道:“一会有个朋友过来,想吃东北的一锅出,你看看你们这方不方便,要是不方便也没问题,我会跟他说。”

几人对视一眼,雷宏说道:“可以的。”但是时间上有点来不及,只能找郑导去要食材。

郑导跟雷宏说道:“今天来的客人身份有点特殊,食材的事情先给你,等他们走了再说。”

雷宏点点头,把食材领了回去。

“一锅出”,这是东北的一道传统菜,将各种食材如肉类、蔬菜等放入大锅中炖煮,营养丰富,味道鲜美。

多数一锅出里有排骨、油豆角、土豆块,铁锅的四周贴上玉米面的饼子。用料十分丰富,味道也一样,豆角绿绿的,绵而不过烂,土豆块已经到了被炖得没有任何棱棱角角的状态,入口即化,而吸收了青菜香味的排骨,味道也不错。

雷宏把菜切了一下,说道:“我先把排骨焯一下水,王振你把虾先做了,一会一锅出我做。”

于温说道:“要不我给你们帮帮忙吧。”王振立马说道:“嫂子,你来一趟不容易,来就是放松的,你好好歇着吧。”

说完,王振起锅烧油,准备先把油焖大虾做出来。

这道菜比较简单,难的就是处理虾和火候,不过王振也算是老手,很快就把菜做好,这时,大门再次被推开,传来一阵熟悉的声音:“好香啊,看来我来的正是时候。”

几人不约而同的看向门口,一个中年人打着招呼走进来,雷宏一看,乐了:“师亭羿,怎么是你来了?”

王振好奇朝何煜的问道:“雷老师怎么认识他?”

何煜看着王振,解释道:“你忘了,雷老师之前也是玩过音乐的,虽然很久没接触音乐了,但是听说师亭羿还没做副主席之前他们接触过,只是不知道他们关系好不好。”

王振听了何煜的解释,点了点头。

雷宏说道:“予静,帮你师老师把行李放一下。”章予静放下手里的活,跑出去要拿行李,师亭羿一看小姑娘出来了,连忙说道:“没事没事,我自己来。”

推脱了几次,雷宏说道:“那好吧,予静你带师老师去房间。”

章予静点点头,带他上去了。

一会,师亭羿换上宽松的衣服下来,雷宏问道:“就是你点的一锅出啊?”师亭羿说道:“对啊,早就想吃了,本来想点铁锅炖大鹅的,但是时间太晚了,要是铁锅炖大鹅估计饭都吃完了都炖不完。”

雷宏笑着:“你还铁锅炖大鹅,你要是敢点我今天把你炖了。”

师亭羿听了雷宏的话,哈哈大笑,气氛变得更加轻松愉快。他坐下来说:“雷宏,你这是在威胁我吗?不过说真的,我真的很期待你们的一锅出,听说这可是东北的传统美食。”

雷宏笑了笑,说:“威胁谈不上,只是开个玩笑。放心吧,我们的一锅出绝对让你满意。”

雷宏对其他人说道:“你们可能不知道,师亭羿可是个大忙人,能来我们这里实属不易。今天我们一定要好好招待他。”

师亭羿说道:“可别,前段时间我还和王振见过呢。”

王振点点头,说道:“对,那次颁奖典礼上。”几人聊着天,还在厨房的西西喊道:“雷老师,王振哥,你们的菜!”

两人哎呦一声,连忙跑回去看看菜糊了没有。雷宏和王振匆匆跑回厨房,看到西西正站在灶台前,手中拿着一把铲子,紧张地看着锅里的菜。

两人笑着接过铲子,继续忙起来。很快,一道道香喷喷的菜肴出锅,就剩下最后一道菜——干锅牛蛙还没有完成。

王振看着桌上已经摆好的菜,转头对西西说道:“西西,帮我查一下这道牛蛙应该怎么烹饪吧。”西西听后立刻打开手机搜索相关菜谱,并很快将找到的教程递给王振。

王振认真阅读着教程,然后开始动手准备食材。

他先将牛蛙切成小块,用盐、料酒和生抽腌制入味,接着切好蒜薹,青椒、红椒等配菜备用。

一切准备就绪后,王振在锅中倒入适量油,待油温升至四成热时,将腌制好的牛蛙裹上一层薄薄的淀粉放入锅中翻炒片刻。

随后,他按照教程的步骤依次加入各种调料和配菜,翻炒均匀。不一会儿,香气扑鼻的干锅牛蛙便大功告成。

这时,章予静闻到香味,好奇地凑过来,仔细观察着锅里的牛蛙,不禁赞叹道:“哇,这道牛蛙看起来真的很好吃呢!”

王振听到她的夸赞,嘴角微微上扬,调侃道:“这回不是你上午回来那会了?”章予静听后,脸色瞬间变得通红,她轻轻拍了一下王振的后背,娇嗔道:“王振哥,你要是再提这件事,我可就不理你啦!”

王振哈哈大笑,西西过来,听王振说刚才章予静的反应,也忍不住笑了起来。

章予静气的去找雷宏,一会,雷宏板着脸说道:“你俩再笑信不信今晚不让你们吃饭了!”两人赶紧把手放在嘴边,做出一个拉拉链的手势。

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