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33 闲话（第2页）
此时天气已微凉，这碗吃食鲜香味浓，热气腾腾，入口爽滑，众人提起箸来，不多时便已吃了个碗底朝天！
胡掌柜抹了抹额间的细汗：“这碗吃食味道极好，说不出有甚奇异，但吃起来却很舒适。不是面条，比面条更加有滋味。”
伙计也点头：“我们连汤都喝完。”
众人散开后，姚姜对胡掌柜解释：“这道吃食是米线。八月中天气转凉，食客更需要暖身的饭食。这米线便能暖身。”
胡掌柜点头：“这米线做得极好，滋味浓厚，我吃着很好，伙计们也觉不错，应当会有食客喜欢。就是此间厨房太小，我担心，”
他看着姚姜没说下去，姚姜微笑：“实则这米线用小泥炉配砂锅或是瓦罐都能做出来，我们就在门面外的屋檐下摆开小泥炉煮，不必专门设炉灶。”
胡掌柜：“妙哇。这菜式就叫米线？何日能有？”
姚姜想了想：“添十个小泥炉，添数十个砂锅瓦罐，这些物件好找，一两日便都能找齐全。米线会跟菜蔬一同送来。这吃食简单一教就能学会。泥炉瓦罐备齐便能沽售，这道饭食就唤为砂锅米线。”
胡掌柜取过一张红纸，饱蘸浓墨，写了一行字让伙计去门前张贴，又写了两个帖子封起，“少夫人，咱们的食客不少。有两位每隔三日必会来用饭。还各留了银子订了楼上的桌子，但凡他们要来，我都会先将楼上的桌子留出来。他们也要求有了新菜得先知会他们。”
姚姜意外，胡掌柜微笑：“这两张帖子，便是邀请他们来尝试咱们的新吃食。”
“他们的来历，胡掌柜可知晓？”姚姜想了想：“咱们这食肆做的菜乃是粗菜，有食客固定前来还留银订桌，若不是真心喜欢，便是图我们的菜蔬与菜谱。”
胡掌柜：“有位姓卢的客官，看似只是寻常食客，但我隐约听说他或许是城外湖边最大的酒楼杯莫停的二东家。”
姚姜一愣，胡掌柜：“杯莫停为青川最大的酒楼，除你外，青川城最好的厨子都在那处，各色菜式都有。杯莫停的大东家姓许，名不见经传，偶尔会在酒楼现身。但我听说这位许东家只是挂了个名。”
姚姜黛眉轻皱：“一座酒楼也有这样层层叠叠的背景？”
胡掌柜：“你也未去过杯莫停？”
姚姜想了想：“上回我将青川城内的酒楼都看了一回，没见这家酒楼。”
胡掌柜：“杯莫停不在青川城内，而是在城外的湖边，你若有闲暇，前去看上一看，便知我所言不虚。”
姚姜点头：“好，我必定前去。那另一位食客是何情形？”
胡掌柜：“另一位是卫公子。我记得你识得卫公子。卫公子说过，只要有新菜，给他送个信儿，必来捧场。说起这卫公子，当真是个有钱的玩主儿，青川就没哪家酒楼他没去过。只要最好的菜，给的赏银也不少。掌柜们都识得他，连湖边那些挥金如土的销金窟也认得他了。整日里吃喝玩乐，当真快活得紧。”
忽然胡掌柜压低了话声：“近来，我听到句闲话。”
姚姜诧异，胡掌柜向来不飞短流长，这时忽然说出这话来必有缘故。
胡掌柜先向四周看了看，又向着后院看了一眼：“我隐约听闻周娘子打算再醮，要嫁往他处去。你可知晓这事？”
周娘子一直跟在姚姜身边专司糕饼制作，姚姜没发现她有要离开的打算！
胡掌柜：“食肆的伙计们都算忠诚。一来食肆吃食好，能吃得饱；二来便是我给他们也涨了些许月钱，同行中，咱家的伙计的月钱算是多的。”
姚姜向着后厨看了看：“这事伯伯是听伙计说的？”
胡掌柜摇头：“伙计哪里能听到这些事？这是我前日偶然听一位糕饼铺子的掌柜说福昌源的掌柜将要纳位会做糕饼的妾，他说得不甚分明。但我意外听兄长说周娘子家似有冰人上门。福昌源可是孙家的产业，周娘子则做着食肆的糕饼点心，你得心中有数。”
姚姜到灶下找到莫五媳妇：“莫家婶婶，你跟着学做糕饼吧。”
莫五媳妇搓着手：“我做糕饼寻常，炒菜更得心应手些。”
姚姜：“婶婶，只要你想做，我便能带着你做好。”
莫五媳妇意外：“做点心糕饼不是周娘子的活计么？”
姚姜：“婶婶也能学，我带着婶婶一定能做好。即便一时做不好，多做几次总能做好的。”
次日起，姚姜便把莫五媳妇带在了身边，从择选面粉和面教起。
两日过去，周娘子心下不安，找了个空小心地问：“不是要做月饼么？咱们何时动手？”
姚姜嘱咐了莫五媳妇几句，对周娘子微笑：“周娘子，请随我来。”
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