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临安县大大小小的医管一共有六家,林月对古代灵芝的价格不甚了解,为了确保不被坑,她一家家医管找去问过,最后选了价格最高的那一家,卖了六十五两银子。
她只卖了那颗大的灵芝,留下了两个小的。家里老的小的,生病的,就连林月自己的身体都有些瘦弱,留下的两颗灵芝,正好给一家人补身体。
穿越过来这么久,除了自己辛苦一个月在食肆分得的十八两,林月第一次拿到这么大笔银子,心里不可谓不激动。
偷偷高兴了一会,林月将七个银锭子装好,去了店铺林立的西市。
第一个进的是铁匠铺子。
天气越来越热,凉皮每日供不应求,林月找到相熟的铁匠师傅,又定了四个平底锅。
接着去了成衣铺子。
林湘和珠儿逃的匆忙,衣服只随便裹了两件,这半个月的长途跋涉,衣服还好,鞋子早已破烂不堪,林月给两人一人挑了两双鞋子,林湘和林月身高相同,不过比她再瘦点,林月照着比自己小一号的成衣给林湘买了两身,珠儿四岁,却比同龄人瘦小很多,林月根据自己的估摸,给小侄女也买了两件。
铺子老板见她买的不少,最后又送她半尺布,林月高高兴兴收下,正好可以做个钱袋子。
下午的西市行人不多,一旁点心铺子的伙计坐在柜台后面,头一点一点的打瞌睡,林月走进去,轻轻唤他起来。
眼下家里的伙食改善了很多,但零嘴却还没有吃过。
伙计愣过神,忙起来招呼林月:“小娘子看看有什么中意的。”
柜台上摆放着七八个托盘,整齐的码放着各种点心,绿豆糕、云片糕、鲜花饼,一个个精致好看,散发着诱人的香气。
林月挑了绿豆糕和芝麻桃酥,请伙计打包起来。
接下来便没什么要紧得买的了。
不过一个人逛悠,购买欲也不是很强,林月想着几日就要搬到县里,到时候缺什么,几个人一起出来采买更有趣一些,就打算回去。
谁知走到出口,不经意往肉铺瞧了一眼,林月眼里立马冒出亮光。
马上到月底了,这几天林月一直琢磨着月初上新菜品的事,本来拟了几个,心里都不是太满意,眼下看到铁架上挂着的一排鸭子,当即定下主意,就它了!
“掌柜的,来四只鸭子!”
装好鸭肉,林月买了腐竹豆腐干,最后又去医管买了些香料,拎着这些东西回了食肆。
原本陆远也打算跟着去卖灵芝的,不过他中午吃坏了肚子,一直跑茅厕,临走前林月给他煎了药,留在店里。
林月回来的时候,他刚好舒服了,兴奋的跑去问林月卖了多少钱。
“六十五两。”林月捏了捏陆远的脸,把银锭子掏出来给他瞧。
林月拎着其他东西进了厨房。
在肉铺时,林月特意嘱咐掌柜的把鸭子按各个部位切好,她把鸭脖鸭掌鸭翅这几类分出来,淘洗干净后冷水下锅,放入葱姜白酒焯水去腥。
焯过水的鸭货捞出来过凉水,接着倒进锅里,放干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、白糖等干料,再倒入酱油和自己调制的甜面酱,开小火炖煮半个时辰。
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