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第183章(第1页)

她见大家都在忙活,她也跟着去了厨房,可大家伙都不让她做,她也就乐得逍遥的站在一旁,忽然她看见一旁的菜还未有炒完的,连忙把豆角拿出去放在院子里面晒,等豆角放完后,又看到一些茄子,估摸着是刘翠花怕菜不够,这才从土里都摘下来的吧。

紧接着,她的大脑里边想到了干豆角跟干茄子的模样,然后又快速的把茄子放在豆角的一旁。

到了晚上之后,夏紫鸳把晒干的豆角拿进厨房,然后对着烧火的刘翠花笑着说道:&ldo;今儿个晚上,咱们做一道新鲜的菜。&rdo;

刘翠花来了好奇心,一般夏紫鸳如此说的时候,必定会有一些新鲜又特别美味的菜肴出品,又看着夏紫鸳只是拿着一些晒得干巴巴的豆角,有些不解,有些疑惑的询问出声:&ldo;难道这道菜是用干巴巴的豆角做的?&rdo;

夏紫鸳随着刘翠花的目光看着自己手中的干豆角,眉眼弯弯,五官柔美,在这橘黄的光线下显得是那么的美丽动人。

她轻轻的对着对着刘翠花笑道,带着一抹自信的神情,边清洗边说道:&ldo;你可不要小看着个干巴巴的豆角,那做出来的味道也是非常的美味的,不相信,咱们晚上试试。&rdo;

刘翠花眼神还是带着一抹狐疑,她是土生土长的乡下人,自然明白这干巴巴的豆角做出来的菜肴不是很好吃,要最嫩的时候,这样的味道炒出来那才叫一个美味。

可如今夏紫鸳却拿着那干巴巴的豆角说一定能作出美味的佳肴来,她实在是不知道如何说,转而一想,夏紫鸳的厨艺你可是比她高出了不知道多少倍,估摸着她是真的知道这才胜券在握吧。

第141章

于是,刘翠花对着夏紫点点头,带着一抹鼓励的神色看着她,温柔的笑着:&ldo;好,那咱们晚上就尝试一下这干巴巴的豆角做出来的味道。&rdo;

夏紫鸳柔美一笑,双眸自信的闪着光辉,颔首点头:&ldo;保证你们不会失望的。&rdo;

夏紫鸳让刘翠花烧火,先把水烧开,然后把干豆角放在锅里用开水烫一下,随后,又拿出一些五花肉,切成一小块的模样。

带干豆角已经烫熟后,纷纷捞起来,然后切成几段,把姜蒜等作料准备好。

锅里再次加水,把切好的五花肉放在沸水里面稍微的烫一两分钟,随后捞起来冲洗泡沫,待水差不多干的时候,锅里开始放油,把一些冰糖放进去熬制到红色的状态下,便可以把弄好的五花肉放到锅里翻炒。

待白色的五花肉上面开始染上了红色的糖色后,便可以加点开水进去,不需要太多,只要在五花肉上面一点点即可。

随后便把佐料,酱油姜蒜等调料下锅,翻炒一番。

用大火烧开,然后开始慢慢的炖,大约半个时辰的模样,把干豆角放进去,在焖大约二十来分钟的样子便可以出锅了。

一个干豆角五花肉又怎么够吃,于是夏紫鸳又把晒干的茄子也做了一个炖茄子。

把茄子切成小块的模样,然后切一点点的瘦肉丝,先把瘦肉丝炒好,然后又锅里下锅茄子,投好佐料后,把肉一起加入,加点水,然后开始慢炖。

大约二十分钟的样子,茄子便可以上桌了。

等做好了之后,夏紫鸳就在厨房里面用一个小碗夹了些直接给了刘翠花尝试。

开始的是刘翠花还有些不好意思,在夏紫鸳的吩咐夏,终于点头尝试。

尝试了过后,眼睛有着一抹震惊,满脸的讶异,很难明白明明是一个简单的做法,怎么到夏紫鸳手里就变得那么的美味了呢!

刘翠花吃过之后,又忍不住夹了一块茄子放到嘴里,神情又是一怔,带着满脸喜悦望着夏紫鸳,带着一抹赞美的说道:&ldo;这豆角居然还能这样做,味道也是非常的好吃,就是这茄子居然也可以做成这般味道,真是太好吃了。&rdo;

夏紫鸳得意洋洋的看着刘翠花,满脸的骄傲,笑嘻嘻的看着刘翠花,笑道:&ldo;怎么样,今晚算是一味非常新鲜的菜色吧。&rdo;

刘翠花忙点头,满眼带着艳羡的看着夏紫鸳,心中忍不住赞同,老天给了她如此漂亮的容貌,还给了她如此出众的厨艺,简直就是对上天的宠儿。

&ldo;这厨艺不要说是今晚受欢迎,就算日后也是非常受欢迎的,这不仅炖的很熟,就像是一抿就化的感觉,特别适合老人吃,当然,像大婶这年纪的也很适合。&rdo;

夏紫鸳巧笑嫣然的望着刘翠花,带着淡淡的娇嗔:&ldo;刘婶哪里老了,明明就很年轻,大壮哥日后娶了媳妇还要好好的孝敬您呢,可不能说老呢!&rdo;

刘翠花听到夏紫鸳的夸赞,嘴巴微微抿着轻笑,眼里都是笑意:&ldo;你这丫头,真是嘴甜。&rdo;

夏紫鸳与刘翠花一边说话,一边烧了个青菜汤,然后晚饭便可以开动了。

待到五花肉干豆角上桌,跟茄子肉丝与青菜汤上桌后,大家便开始动筷子,夏紫鸳眼巴巴的看着王石头跟王大壮吃菜,倒是把两人唬了一跳,这吃晚饭的时候,忽然盯着人家看,不论是人都不会好意思的。

王大壮神色有些不自然的放下碗筷,望了一眼夏紫鸳,带着淡淡的疑惑看了一眼刘翠花与夏紫鸳一样的表情,有些纳闷的询问:&ldo;你们这是怎么了,怎么不吃饭,偏偏盯着我跟爷爷看个不停?&rdo;

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