林秋意早就料到自家哥哥会是这种反应了。
书里面有提到过,村里有小孩跑到这里摘了木耳回去,一家人吃了不少,结果就中毒了。
因此,村里其他人都不敢来采摘这东西吃。
不是这样,这些东西还轮不到他们来摘呢。
林秋意莞尔一笑,冲着林秋原一眨眼道:“哥,你知道他们为什么会中毒吗?”
没等林秋原回答,林秋意就自信满满地开口:“因为,他们漏了一个步骤,很重要的步骤。”
普通的鲜木耳采摘下来,是不能直接吃的。
因为木耳里面,自带了一种毒素。虽然毒素不多,但一次性摄入足够的量,还是能把人折腾得够呛。
而经过清洗又烘干,再泡发之后的木耳,毒性就会消去,变成了口中那爽脆的美味。
经过林秋意的一番普及,原本还对木耳抱有强烈敌意的林秋原,逐渐地接受了妹妹的说法。
但他还是带着几分怀疑地开口:“这样真的能让这东西的毒性消失?”
林秋意无奈地重重点头:“对!林秀才就是这样说的。而且,这东西有名字,叫木耳!”
话落,林秋意还心道哥哥林秋原也实在太过小心谨慎了。
林秋意把林秀才都搬出来了,还那么肯定,终于打消了林秋原的最后一丝疑虑。
“好!咱们现在就摘。”
说动就动,兄妹两个谁也没闲着,手脚麻利地采摘起了树干上的木耳。
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