热热闹闹的午餐持续到了四五,有点喝多了的男人们各自找地方睡觉去了。剩下的人收拾好桌子,也要休息一下,为晚上守夜做准备。
方青青不困,也睡不着,但还是听话的被小侄女领着去她的床上休息。小侄女已经九岁了,早不是她能抱在怀里的年龄,但和这个一年也见不到两面的姑姑还是很亲。
两人躺在床上,小侄女有些好奇的问:&ldo;青青姑姑,申城很远吗?&rdo;
&ldo;呃,挺远的,但坐飞机也挺快的了。&rdo;方青青老实的回答。
&ldo;那你能常回来吗?&rdo;
方青青想了一下,没有胡乱答应她,还是解释道:&ldo;姑姑不能常回来,不仅是因为距离,而是工作了,就像你上学一样,不能随便离开。&rdo;
&ldo;哦。&rdo;小侄女听上去有些失望,过了一会又问:&ldo;那我长大也能去吗?&rdo;
&ldo;当然,你要好好念书,然后等你长大了,就会有很多选择,你可以去任何你想去的地方。&rdo;
一大一小有一句没一句的聊着,竟也迷迷糊糊的睡着了,方青青再醒来的时候,就见外面的天已经黑了。小侄女窝在她怀里打着小呼睡的正香,她轻手轻脚的下了床,穿上棉袄,出了卧室门,就看大伯娘和方妈几个人正在拌饺子馅。大堂哥在旁边揉着面。见方青青出来,赶忙说多穿点,睡醒了容易感冒。
方青青答应着,走过去看,准备了三样馅,酸菜猪肉的,白菜猪肉的,还有素三鲜的。
&ldo;怎么这么多样饺子馅?&rdo;方青青有些好奇,每年好像也就两样。
&ldo;大家都爱吃酸菜的,你奶奶这天有点咳嗽,给她做点白菜的,三鲜的是要上供的。&rdo;大伯娘笑着说。
大伯这时也走进来说:&ldo;都多包点,谁爱吃哪样就吃哪样。&rdo;大伯娘笑着应了。
等面醒好了,饺子馅也入味了,准备要包饺子的时候,大伯说:&ldo;把面板抬你爷爷那屋去包,看着热闹。&rdo;
大堂哥嗯了一声,扛着大面板往外走,后面大家也端着大盆小碗的,一起来到爷爷奶奶这边。方青青进屋就听见大堂哥说:&ldo;爷,在你这屋包饺子,这屋暖和,青青刚睡醒别冻着。&rdo;方青青脚步一顿,笑着跟进来,坐在爷爷旁边说:&ldo;爷爷,我包饺子还是您教的呢,到现在我也就会这么包,您还有没有什么花样,教教我。&rdo;
奶奶在旁边笑,说:&ldo;你爷爷年轻时在生产队做过饭,也就是大锅饭,能会啥花样?&rdo;
爷爷笑着放下拐棍,接过方爸递过的热毛巾擦了手,然后捡起一个饺子皮,填上馅,一捏一捏的很快就呈现出麦穗状,很是小巧好看,和爷爷的大手形成鲜明对比。
众人真的是惊喜,他们不知道爷爷还有这手。大伯娘都忍不住说:&ldo;老爷子,您还会这个呢?&rdo;爷爷笑呵呵的看着大家,慢悠悠的说:&ldo;要不是青青说起,我都快想不起来了。&rdo;
这回青青是真的想学了,大家也纷纷围着爷爷,一步一步的学起来,当然包起来是什么样都有。最终大家还是认认真真包起元宝饺子,这才是过年要吃的,饺子里还要包上钱、花生、糖,寓意发财、升官、生活甜蜜等等。
电视里播放着春晚的节目,一家人热热闹闹的包饺子,人多,还要上供,还要留出出嫁的闺女回来要吃的,都要在除夕晚上包出来,饺子就要包几百个。以前过年还要蒸饽饽,也就是豆包和年糕,现在都是提前蒸好了冻上,除夕晚上只是包饺子。
人多干活也快,包好了饺子放在外边,等十一点多的时候再煮。大伯领着方爸、三个子侄、两个孙子,一起&lso;打纸&rso;,就是用铜钱样式的模子,一排一排的在纸上打上印子。其实现在买的很多烧纸都是带着铜钱图案的,爷爷和大伯还是按老规矩自己打纸,这个活动只能家里的男丁做。打好纸,叠成一沓一沓的,准备好蜡烛,爷儿几个准备去甸子上坟。大伯特意找出几件厚实又有些旧的棉大衣,冬天的夜里,甸子格外的冷,要多穿些,旧衣服也不怕火星燎到。
家里的人,刷好锅烧上水,估计他们快回了就开始煮饺子。上坟的人回来,方青青看见他们一路留下的蜡烛在黑色的夜里一闪一闪,方青青猜测上坟既有祭奠祖先求祖先保佑的意思,是不是也有引祖先回来团聚的意思。
大伯他们进了院子,喝了口热水,就在院子里点上火盆发纸,大堂哥点燃大门口的鞭炮,大伯娘这边就开始捞饺子,三鲜馅的一碗一碗递出去,大伯领着一群男人,拜了老祖宗,拜了灶王爷,拜了四方,供上饺子。然后进屋里给爷爷奶奶磕头拜年。爷爷扶起大儿子,奶奶递过一个红包,后面的人也跟着站起来,一个一个的领红包。
略显严肃的仪式结束,屋里的大桌上也开始摆上饺子,现在开始就没什么规矩了,大家乐乐呵呵的吃饺子。
二堂哥先吃到了一个钱,二嫂也跟着笑得开心。方如箦吃到了花生,大伙笑着说方如箦能升官,爷爷尤其高兴。很快大侄子也吃到了花生,大家就说今年能升上个好初中。方青青吃到了个糖,众人看着她笑,倒也没打趣她。
第43章第43章
吃过饺子,收拾了桌子,已经过十二点了。以前守夜都是守整夜,现在一般都是过了十二点就算新的一年了。
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