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第305章 其乐融融的日常(第1页)

翌日,晨光熹微,柳絮从柔软的大床上醒来。

昨夜睡得早,她现在精神格外充沛,不似平常那般赖会床,利落地起身穿衣。

推开房门,柳絮发现李三娘正在堂屋盯着那盆肉肉,“絮儿起来了?这肉冻上了,怎么办啊?”

“娘,我怕天气太热肉臭了,就制了些冰块给它保鲜。大早上的你弄这肉干嘛?”

李三娘解释道:“昨晚回来的晚,咱们从府城归来的消息还没告诉你柳全婶子呢。我准备过去跟她说一声,顺便带些肉给她当谢礼。”

“这肉现在全都冻一起了,我刚试着用刀切,硬邦邦的切不动啊。”

这冻住的肉可以放着自然解冻也可以加水解冻,但无论是哪种,都有些费时。看娘亲着急,柳絮上前拿起菜刀,“娘,对半切吗?”

李三娘点头:“对对对,这条瘦肉对半切开,那筒骨也给你婶子拿上两根。”

柳絮手起刀落,一刀劈下,肉条子一分为二。又把被冰碴子黏在一起的筒骨挨个分开来。

“这冻上的肉待气温升高些,会自然融化的,要是我婶子着急,也可以让她用水泡泡速度更快。”

“好。”李三娘表示自己知道了,又开口对女儿道:“你爹去后头清扫兔舍了,我顺便让他挑些兔粪去菜地里施肥。”

“我去割草,摘些菜再回来,你要是饿了就弄些早食,要是来不及就等我回来弄吧。”

村里其它人家都是女儿或是妇人做饭,但在柳絮家不太一样,多数时候柳絮只打下手,做饭的任务由李大厨负责。

她手艺好又心疼女儿,除了实在忙不过来时才会让女儿做饭,现在自己要去忙都不忘交代两句。

柳絮本来想说自己做早饭的,但想起昨晚还没清理的猪大肠,放在院子里不知臭了没。只好敷衍地点了点头,顾着先去看猪大肠了。

说实在的,没有清理过的大肠本身异味浓郁,她还真分辨不出究竟坏没坏。

李三娘拿着肉出门后,柳睿刚从房内出来,伸了懒腰打了几个大哈欠后,柳絮的身影才映入他的视线之内。

他迈着小碎步凑到了柳絮身旁,腥臭的味道直蹿进鼻腔。看见柳絮在清理肥肠内的粪便,眉头紧皱,嫌弃地道:“阿姐,这么臭,真的能吃吗?丢掉算了。”

柳絮正愁没人帮忙一个人不方便清洗呢,弟弟就来了。“睿儿快帮帮忙,我拿着肠子,你用瓢舀水往里冲洗。”

柳睿虽然很嫌弃这玩意,但还是听从了姐姐的吩咐上前一起忙活。

好不容易把粪便都冲出来了,柳絮又使唤弟弟帮忙弄好些草木灰来。

这猪大肠光靠水是洗不干净的,必须要有东西将刮在肠壁之上的东西洗出来。

用盐巴用面粉什么的太奢侈了,只能用这草木灰了。

柳睿本来想说用草木灰洗那不是越洗越脏吗?但回想起姐姐用草木灰水做的牙膏,又乖乖地照做了。

“阿姐,这东西真能洗干净吗?”见阿姐用草木灰揉猪肠子,柳睿全程眉头紧锁。想到洗不干净的粪便,他甚至觉得有些想吐。

柳絮还没说话呢,柳睿就撇着嘴道:“这么臭的东西,我不敢吃。”

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