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汉堡包的由来（第1页）

美国的快餐文化冲击着全世界的饮食业，其中快餐之一就是“汉堡包”。“汉堡包”和三明治相似，是面包夹牛肉。汉堡包并非来自德国的汉堡，而是当时欧洲人向北美移民时，有一艘叫“汉堡——亚美利加”的油轮，船老板为了赚更多的钱，把船上的剩牛肉剁成碎末，掺上面包渣和洋葱做成一种面包肉饼。这种饼既不是完全的面包，也不是完全的包子，只是以这艘船命名的食物——“汉堡包”。当这些移民到了北美之后，觉得油轮上的那种饼既经济又实惠，便成了人们的日常便餐。久之，“汉堡包”名扬天下。

现在汉堡包不仅有牛肉馅，还有鸡肉、鱼肉、火腿等各种类型。

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