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096熏肠(第2页)

这都怕担着事呢。

唐晚这场无妄之灾受的倒是委屈。

赵书琴看着儿子上窜下跳的给人姑娘买营养品,找药膏擦,心酸到不行。

儿子从来没这么对待过她!

一个人有本事,能让别人高看,唐晚不是寻常年纪的小姑娘,她这伤真被抛到了九霄云外去。

过年前还有一批熏肠要出厂,跟灌肠味道不同,熏肠的口味比较新颖,而且,更适合于口味重的当地人来吃。

这次供销社来的人,就是尝过她做的熏肠后,才下决定要买的。

但是,这会专门做寻常的设备还没买到,年前时间紧,任务重要,没办法,只能先用土法子来弄了。

以前她见舅舅熏过,泥房子也见过,但是具体是怎么做的,还真不清楚。

好在她那别扭的解释后,有人听懂了。

就是村子里结婚时候起的大灶那种东西啊。

“这不难,找点黄土跟麦秸杆,和泥风干,再用火烧后就行了”

唐晚把自个想要的形状画出来,找匠人帮着垒起来。

再找了好多细的钢筋条,组织着人把调好味道的猪肉灌在猪肠里,扎了小孔,放到外面风干四五天。

熏烤的时间比较长,四周密不透风,火候也必须把握好,大火直接将烤肠给烤干烤柴了,得用中小火,一点一点的烘烤。

一根钢筋上绑着有三十来节熏肠,整个火灶里,差不多能放五根钢筋,差不多就是一百五十个熏肠。

这周围起了六个火灶,这么看来,能弄差不多小一千根。

一天大概可以弄四趟出来,所以虽然没机器弄得多,弄的快。

但对于目前订单不是太多的厂子来说,还算可以。

唐晚坐在小板凳上,守着一个比她还高的火房子,手里扒拉着下面的柴火,熏了差不多一个钟头,肉里出油了。

此时顺着已经扎过的小孔,一点一点的滴在火堆上。

滋啦滋啦的声音可好听了。

却说这会,唐繁荣急匆匆跑回家,刚进家门,就听到路红艳在屋里跟他娘抱怨。

田招弟憋着一股邪火没地出,看儿子进来后,哭诉道,“儿子啊,你这媳妇太金贵了,咱养不起,早上她说胃口不好不想吃饭,中午我特意给她做的鸡蛋饭,人家还嫌弃!”

“你那叫啥鸡蛋饭,就打了个小鸡蛋,用小米粥烫了给我喝,那么腥气,谁喝的下去!”

“喝不下去你就滚!老娘都舍不得吃鸡蛋!”

“别吵吵了!”唐繁荣被两个女人吵的头疼,他真不知道自己咋就混成这地步了。

田招弟顿时噤声。

路红霞却没这么好糊弄。

“麻个逼,先前你甜言蜜语哄着,这会翻脸不认人了?行,你牛逼,老娘不伺候了!”

田招弟缩缩脖子,看那女的真的裹上衣裳大摇大摆走了,才后怕道,“繁荣啊,你,你不去喊她回来?”

“不去,爱死哪死哪去!”

唐繁荣知道她没地方去,过不了多会还得回来,她爹妈不要她,镇上又没人收留她。

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