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第二卷 山村小日子 第一百零一章 工程(第2页)

“你们家这甜瓜可真是太甜了”胖婶儿吃的脸上都是甜瓜籽。

“也不知道老卫和老夏干嘛去了”薛华说道。

“管他们呢,他们满世界玩儿去。赶不上吃瓜,那是活该”张英宁说道。

“呵呵,他们俩没口福了,我网来的时候看到他们跟着黄哥刘哥一块儿进山抓鸟了,不到眼擦黑,回不来”郑大宝啃着瓜,说道。

“我一猜就知道,我们老卫对这些抓鸟抓鱼的事儿特感兴趣。”薛华没好气儿的道。

“嗨,我们老夏也一样,都那么个臭德行”张英宁也有些气不顺,你跟着进山抓鸟,也得跟大家打个招呼嘛,不声不响的溜了,难道不知道家人会着急?

“他们这咋。岁数的,正是对这玩意儿感兴趣的时候。”孙芳芳最贪婪。竟然一手拿着一条甜瓜,咬一口左手的,再咬一口右手的”

“瓜地里还有呢,等我爸和夏叔叔他们回来,再给他们现摘去,”卫卿卿说道。

吃完了瓜,一帮女人开始做饭。杨明负责烧火,张扬和郑大宝却是去了工地上,看着建筑工人们施工。

韭菜择出来,洗的干干净净的。切成半寸长的段儿,和鸡蛋一搅合。撒上精盐,倒热锅里一炒,就是一盘香喷喷的韭菜炒鸡蛋。

大萝个切丝,装盘,洒上食醋、白糖,就是一盘甜丝丝的白糖拌萝卜丝儿。

黄瓜洗净之后,挑出七八根儿粗壮大肚的,用菜刀面儿在案板上一拍!然后横着朵上几刀,装盘之后,撒上芝麻酱,精盐,食醋,再拍上几瓣儿蒜,,这就是传说中的拍黄瓜”,

把剩下的黄瓜切成片儿,配上鸡蛋、黑木耳,一起放锅里翻炒,黑的。黄的,绿的,又是一道色香味儿俱佳的农家美食。

豆角可以炒着吃,也可以炖汤喝,长长的豆角切成寸许的小段儿,配上一些切成细丝的细嫩猪肉。放锅里炒制一番,又是一道农家美余…

细嫩的猪肉切成丁,和白糖一起放锅里翻炒,炒出糖色之后,在锅里加水、调料,慢火咕都一阵,薛华和张英宁都爱吃辣,顺便还放了两个大红种枚,快熟的时候再在锅里放上豆角、粉条,再小火慢咕嘟一阵儿”

西红抑生吃可以,做成熟食也可以,先是拿刀把西红柿切成块儿,然后装盘儿,在上面洒上一层白糖”传说中的凉拌西红柿,顶有名儿的农家菜了。

红红的西红柿先是用热水把皮儿烫了去,然后切成块儿,和鸡蛋一起翻炒,酸酸的味道散发出来,馋的人直咽口水,西红柿炒鸡蛋,材料制法虽然简单,但是却能让人百吃不厌,尤其是刘嫂,平时也不是这么谗的一个人,今天却看着西红柿炒鸡蛋直吞口水,让大家在一旁看的捂嘴直乐。

。点半小宝儿和张红老师回来了,小宝儿看着满桌子的美食,当时就乐了,尤其是其中有一盘木耳炒鸡蛋,嗯!虽然里面又加了一些黄瓜片儿,但小家伙依旧爱吃小家伙被妈妈指使着帮些小忙,扒棵葱,录头蒜,也是力所能及的。

张红老师看着满桌子的美食,眉头皱了皱,目中闪过一丝疑惑,然后撸起袖子洗了手,开始帮忙做饭。

口点整的时候,一切收拾停当。终于开饭了”,

到了饭点儿,工地儿上也开饭了。由于此次的工期比较长,所以专门有伙夫帮忙做饭,郑大宝和杨明却拉着黄工头回来了,和杨明、胖婶儿的丈夫,五个老爷们儿一起坐在炕里沿儿喝着小酒。

一帮女人挤在炕沿儿,喝着饮料、鲜奶,吃她们自己的小声的说

话。

“黄老弟,张扬他们这处房子。你们多长时间能盖起来?”郑大宝给黄工头的酒杯中倒满了白酒。

本来倒酒的活悔应该是杨明和张扬的,不过郑大宝不让,他有话要和黄工头拉扯。

“大约,一个月吧,他们耍盖的是二层小楼,比普通平房秸时多了。”黄工头手遮着自己的酒杯。“不要太多,下午还要上工地盯着呢”

“我说黄老弟,你们这个工程期能不能快点儿?争取在今年年底让他们搬进去?”郑大宝和黄工头碰了一杯,说道。“这没问题,不过工钱就高了,我得多招工人,不然的话,质量就不敢保证了。”黄工头说道。

“就凭你这句话,就说明你是一个挺讲究的人郑大宝挑了挑大拇指,“我们村呀,打算开展农家乐,一些地方是需要做安全处理的。最起码要能保证游客的安全小这是大事儿,我打算请你来帮忙收拾一下。”

“哦?”黄工头儿眉头一挑小“你们想弄成什么样?”

“不是要弄成什么样儿,我们村是要保持原本的风格的,但是一些垃圾需要回收,不然的话村里还不的臭气熏天?一些忒徒的山壁,也需要拉上护栏,”郑大宝说道。

“这介”工程不算太大吧?”黄工头有些失望的道。

“这工程还不算大呢?您是没听明白吧?这垃圾回收,除了塑料之类的定点回收。其余的像是人和牲口的排泄物之类的,我们村里是打算建一个大沼气池,利用起来的。而且。以后游客多了,这类的垃圾肯定也会更多,这个沼气池要不就弄得大一些,要不就多弄几个”至于让壁,您知道我们这里的山是什么样的么?您看到我那草帽山了没有?我们这儿的山,多是那个样的,山壁比较陡,像花鼓山那样的,那就更难爬了,现在人们对爬山都很感兴趣。护栏肯定是要做的。

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