洗干净肉块,她颇有些苦恼的想了想,忽然眼睛一亮道:&ldo;西红柿、土豆和牛肉可是好搭档,怎么把它们这个黄金组合给忘记了?嗯,不如今天就吃它?&rdo;
想到就行动。
&ldo;西红柿土豆炖牛肉最好用陶罐。&rdo;
季北北一边自言自语,一边先取了个颇为古朴的大号陶罐出来,清洗干净放在一边备用。然后再依序取了个铁锅、菜板、菜刀以及碗筷出来。
接着,她把西红柿、土豆、葱姜蒜以及食用油、生抽、料酒、香叶,盐巴等配料和调味料也都一一取出来放在一边。
熟练的捡了石块搭好简易的灶台架上锅。
土豆削皮对半切,又把西红柿和肉切大块。然后肉焯水洗干净,翻炒肉块,下生抽和料酒,再下西红柿翻炒,随后是土豆块
都弄好了,季北北将锅里的食物倒入陶罐,加了足够多的水和几片香叶,直接将陶罐放在火上慢慢煨。
等着西红柿土豆炖牛肉熟的时间,季北北想起来这西红柿土豆炖牛肉该配上蒸白米饭才好吃。
再想着自己上回蒸的一大锅白米饭已经不剩下了,于是她便又开始开始忙着蒸起了米饭。
一时米饭熟了,西红柿土豆炖牛肉的香味也蔓延开来,让人垂涎欲滴。
等到季北北取了个大碗装了半碗颗粒分明,看起来晶莹剔透散发着诱人光泽的白米饭。接着又往饭上淋了一大勺子西红柿早已化进汤汁里,土豆也已经炖的化开了大半,只有肉块还能勉强保持住形状,却裹满了浓稠散发着诱人香气的汤汁
对自己辛苦了一个多时辰的成果,很是满意的季北北,拿起勺子先舀了一勺子肉正待送进嘴里。
忽然,她听见&ldo;啊呜&rdo;一声,一只浑身金黄,不带一丝杂质,身长约有小半米的虎崽子从她不远处的一棵大树上窜了下来,蹲在她面前一脸垂涎的看着她。
不对,应该是一脸一脸垂涎的看着她面前的碗。
第784章原始社会逆袭(五)
季北北:&ldo;&rdo;怎么又是你?
见季北北不说话也不动作,那只虎崽子张嘴又是&ldo;啊呜&rdo;一声仿佛是催促。
&ldo;你个小赖皮,怎么每次都这样,不吃饭的时候你就不出现,一吃饭你才肯冒出来?&rdo;
一脸无奈的看着蹲在自己面前,一边&ldo;啊呜、啊呜&rdo;叫唤,一边卖萌的虎崽子。季北北好气又好笑的瞪了它一眼,一边抱怨着,一边把它这段时间吃饭专用的大碗给取了出来。
按着自己的规格,季北北先是舀了半碗米饭,然后再舀上半碗的西红柿土豆炖牛肉,把饭菜搅拌均匀了直接摆在那虎崽子的面前。
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